蝦粉是一種水產(chǎn)誘食性高蛋白飼料原料。產(chǎn)品以海蝦為原料，經(jīng)過蒸煮、壓榨、干燥、粉碎等工序加工而成。產(chǎn)品營養(yǎng)成分全面，蛋白質(zhì)、磷脂以及多不飽和脂肪酸含量豐富。蝦粉主要在水產(chǎn)動物飼料中使用，在寵物飼料中少量使用。
蝦粉理化指標
項 目 | 指 標 | |
一級品 | 二級品 | |
粗蛋白質(zhì)，(%) | ≥60 | ≥55 |
粗脂肪，(%) | ≤14 | ≤14 |
水分，(%) | ≤12 | ≤12 |
鹽分（以NaCl計），（%） | ≤10 | ≤10 |
灰分，(%) | ≤23 | ≤25 |
揮發(fā)性鹽基氮（VBN），(mg/100g) | ≤180 | |
粉碎粒度，(%) | ≥96（通過篩 孔為2.8mm的標準篩） | |